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本导图详细介绍了阿巴嘎策格的产地、历史、品质特征、生产加工方法以及产业状况，为读者提供了一个全面了解阿巴嘎策格的框架。
大纲
- 阿巴嘎策格介绍
- 1. 产地概述
- 1.1 地理位置
- 1.2 气候特征
- 1.3 畜牧业发展
- 2. 历史与文化
- 2.1 策格的由来
- 2.2 传统制作方法
- 2.3 地理标志证明商标
- 3. 品质特征
- 3.1 外观描述
- 3.2 营养成分
- 3.3 健康功效
- 4. 生产加工
- 4.1 传统自然发酵法
- 4.1.1 发酵剂制备
- 4.1.2 酸马奶制作
- 4.2 工业化生产
- 4.2.1 菌种选择
- 4.2.2 生产工艺流程
- 4.1 传统自然发酵法
- 5. 产业状况
- 5.1 合作社发展
- 5.2 销售情况
- 1. 产地概述
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