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本导图从军用食品的定义、特点、原料与制作、包装、中国人民解放军军用食品发展、品种、未来发展趋势、军事后勤作用以及研究与创新等多个维度，全面展示了军用食品的相关知识和发展趋势。
大纲
- 军用食品概览
- 军用食品定义
- 按军队技术标准生产的制式食品
- 包括野战食品、远航食品、救生食品和通用食品
- 军用食品特点
- 体积小、重量轻、携带食用方便
- 营养结构合理，适口性好，易消化吸收
- 安全卫生，耐储存
- 军用食品原料与制作
- 选用营养丰富、品质优良的原料
- 添加抗疲劳、增强体能的活性物质
- 采用罐藏、干燥、辐照等工艺
- 军用食品包装
- 符合储存、携带、运输要求
- 材料需抗撕扯、抗脆裂、抗冲击
- 耐刺轧、耐摩擦、耐高温或低温
- 中国人民解放军军用食品发展
- 20世纪50年代：压缩干粮和罐头食品
- 80年代末：软包装罐头
- 90年代：脱水米饭、直型营养速食面条
- 21世纪：主食、副食系列和汤饮料系列
- 军用食品品种
- 野战食品：861型巡逻兵专用食品、侦察兵食品等
- 救生食品：81型飞行救生口粮、舰艇救生口粮
- 远航食品：飞行远航食品、舰艇远航食品
- 通用食品：压缩干粮、军用罐头、脱水菜
- 未来发展趋势
- 提高热能密度，减少体积和重量
- 改善适口性，提高连续接受性
- 研制功能食品和能长期储存的食品
- 军用食品与军事后勤
- 军用食品在军事后勤中的重要性
- 军用食品对作战人员的影响
- 军用食品研究与创新
- 满足未来战争需求
- 提高战场综合保障能力
- 军用食品定义
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