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本文通过梳理中国养猪史的重要时期和关键技术，展示了中国养猪业从古至今的发展历程，以及对全球养猪业的贡献。
大纲
- 中国养猪史概览
- 1. 早期养猪历史
- 1.1 新石器时代养猪
- 1.2 商周时期的养猪技术
- 1.3 甲骨文中的养猪记录
- 2. 养猪技术的发展
- 2.1 汉代养猪与农业生产
- 2.2 魏晋南北朝的饲养方式转变
- 2.3 隋唐时期的养猪业
- 3. 养猪业的繁荣
- 3.1 宋代养猪业的盛况
- 3.2 元代农牧业的发展
- 3.3 明代养猪业的进步
- 4. 清代养猪技术的完善
- 4.1 清代养猪技术的提升
- 4.2 清代猪种资源的记录
- 4.3 清代养猪技术著作
- 5. 近代养猪技术的革新
- 5.1 西方养猪技术的引入
- 5.2 20世纪初的猪种改良
- 6. 当代养猪业的发展
- 6.1 中华人民共和国成立后的养猪业
- 6.2 20世纪80年代后的养猪业成就
- 1. 早期养猪历史
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