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本文介绍了凌云白毫茶的基本信息、地理分布、品种特点、茶树特征、生长周期、适制性以及营养成分,旨在为大众提供关于这一茶树品种的全面了解。
大纲
- 凌云白毫茶简介
- 基本信息
- 名称:凌云白毫茶,亦称凌乐白毛茶
- 原产地:中国广西壮族自治区
- 地理分布
- 主要区域:广西凌云、乐业、西林、隆林、田林、右江
- 品种特点
- 国家认定:1985年被认定为国家良种
- 地理标志:2006年成为中国国家地理标志保护产品
- 茶树特征
- 分类:山茶科山茶属植物
- 生长方式:原野生,后人工种植
- 茶树类型:有性繁殖大叶种,中生类小乔木
- 植株高度:高达9米以上,树姿直立
- 生长周期
- 春芽萌发:3月中旬
- 一芽三叶盛期:3月下旬至4月上旬
- 花期:始花期11月,盛花期11月下旬至12月中旬
- 适制性
- 适用茶类:可制绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶
- 营养成分
- 氨基酸:3.36%
- 茶多酚:35.6%
- 咖啡碱:4.91%
- 儿茶素总量:182.92毫克/克
- 水浸出物:46.75%
- 基本信息
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