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本导图从建昌鸭的概述、地理与历史背景、品种特性、经济价值、繁殖与生长以及品种保护与利用六个维度，全面展示了建昌鸭这一珍贵肉用鸭品种的资源概览。
大纲
- 建昌鸭品种资源概览
- 一、建昌鸭概述
- 定义与分类
- 肉用型鸭品种
- 中国南方麻鸭类型
- 定义与分类
- 二、地理与历史背景
- 主要产地
- 四川省凉山彝族自治州
- 安宁河流域河谷坝区域
- 历史地位
- 2000年列入《国家级畜禽品种资源保护名录》
- 2006年再次列入保护名录
- 主要产地
- 三、品种特性
- 外貌特征
- 体型较大
- 羽毛丰满
- 尾羽三角形向上翘起
- 遗传特性
- 遗传性稳定
- 体大肉多
- 生长迅速
- 外貌特征
- 四、经济价值
- 肥肝与板鸭生产
- 颈粗短，易于填肥
- 肥肝重、大
- 饲料报酬高
- 产蛋性能
- 春秋两季平均产蛋108枚
- 蛋壳绿色或白色
- 平均蛋重72.89克
- 肥肝与板鸭生产
- 五、繁殖与生长
- 繁殖特性
- 公鸭4月龄性成熟
- 母鸭6月龄开始产蛋
- 公母配种比例1:7
- 生长速度
- 填肥21天7月龄公鸭屠宰率为78.7%
- 成年母鸭屠宰率为77.3%
- 繁殖特性
- 六、品种保护与利用
- 品种保护措施
- 国家级保护名录
- 利用方向
- 肥肝生产
- 板鸭制作
- 品种保护措施
- 一、建昌鸭概述
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